“കുഞ്ഞിന് കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് നൽകട്ടേ?”, “പാലിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ?” — കുഞ്ഞുങ്ങളുള്ള വീടുകളിൽ പതിവായി കേൾക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങളാണിതൊക്കെ. എന്നാൽ, കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ മധുരം ശീലമാക്കുന്നത് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
രണ്ട് വയസ്സിന് മുൻപ് പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം
ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ (WHO) മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം രണ്ട് വയസ്സ് പൂർത്തിയാകുന്നതിന് മുൻപ് ചേർത്ത പഞ്ചസാര (Added Sugar) അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോ പാനീയങ്ങളോ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകരുത്.
-
ഒഴിവാക്കേണ്ടവ: ചോക്ലേറ്റ്, മിഠായികൾ, കേക്ക്, ബിസ്ക്കറ്റ്, പാക്കറ്റ് ജൂസുകൾ, മധുരപാനീയങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ചേർത്ത പാൽ.
എന്തുകൊണ്ട് രണ്ട് വയസ്സ് വരെ മധുരം ഒഴിവാക്കണം?
കുഞ്ഞിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ആദ്യ രണ്ട് വർഷങ്ങളിലാണ് അവരുടെ ഭക്ഷണരുചികളും ശീലങ്ങളും രൂപപ്പെടുന്നത്. ഈ പ്രായത്തിൽ മധുരം നൽകിയാൽ പിന്നീട് പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കുഞ്ഞുങ്ങൾ മടി കാണിക്കും.
അമിത മധുരം ഉണ്ടാക്കുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ:
പല്ലുകളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ.
അമിതവണ്ണവും (Obesity) മെറ്റബോളിക് പ്രശ്നങ്ങളും.
ഭാവിയിൽ ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത.
അനാരോഗ്യകരമായ ഈറ്റിങ് ഹാബിറ്റ്സ് (Eating Habits) രൂപപ്പെടൽ.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റ് പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ
-
ഒരു വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് തേൻ നൽകരുത്: അപൂർവ്വമെങ്കിലും ബോട്ടുലിസം (Botulism) എന്ന ഗുരുതരമായ അണുബാധയ്ക്ക് തേൻ കാരണമായേക്കാം.
-
രണ്ട് വയസ്സിന് ശേഷം നൽകാം: രണ്ട് വയസ്സ് കഴിഞ്ഞാൽ ചെറിയ അളവിൽ മധുരം നൽകാം. എന്നാൽ അത് ദിവസേനയുള്ള ശീലമാക്കാതെ, അപൂർവ്വ അവസരങ്ങളിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തുക.
-
സ്വാഭാവിക മധുരം തിരഞ്ഞെടുക്കാം: കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരം പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള സ്വാഭാവിക മധുരം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതാണ് കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലത്.
ചെറുപ്പത്തിൽ നാം വളർത്തിയെടുക്കുന്ന നല്ല ഭക്ഷണശീലങ്ങളാണ് കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭാവി ആരോഗ്യത്തിന്റെ അടിത്തറയെന്ന് ഓർക്കുക.
