ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പലരെയും അലട്ടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് അമിതമായ മുടികൊഴിച്ചിലും മുടിയുടെ ആരോഗ്യക്കുറവും. വിപണിയിൽ കിട്ടുന്ന കെമിക്കലുകൾ നിറഞ്ഞ ഉൽപന്നങ്ങൾ മാറിമാറി പരീക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലാണ് ആദ്യം മാറ്റം വരുത്തേണ്ടത്. ഉള്ളിൽ നിന്ന് പോഷണം ലഭിച്ചാൽ മാത്രമേ മുടി തഴച്ചുവളരുകയുള്ളൂ.
മുടിക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനുകളും നൽകി മുടിയുടെ വളർച്ച ഇരട്ടിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന 6 സൂപ്പർ ഫുഡുകൾ ഇതാ:
1. മുട്ട (Eggs)
മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും അത്യാവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ, ബയോട്ടിൻ (Biotin) എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മുട്ട. നമ്മുടെ മുടി നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് ‘കെരാറ്റിൻ’ എന്ന പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ടാണ്. അതിനാൽ ദിവസവും ഒരു മുട്ട വീതം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയാനും മുടിക്ക് നല്ല കരുത്ത് നൽകാനും സഹായിക്കും.
2. ചീരയും പച്ചക്കറികളും (Spinach and Green Leafy Vegetables)
ഇരുമ്പ് സത്ത് (Iron), വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ചീര. ശരീരത്തിൽ അയൺ കുറയുമ്പോഴാണ് പലപ്പോഴും കടുത്ത മുടികൊഴിച്ചിൽ ഉണ്ടാകുന്നത്. ചീര കഴിക്കുന്നതിലൂടെ തലയോട്ടിയിലെ രക്തയോട്ടം വർദ്ധിക്കുകയും മുടിയുടെ വേരുകൾക്ക് ആവശ്യമായ ഓക്സിജൻ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. നെല്ലിക്ക (Amla)
വിറ്റാമിൻ സി-യുടെ കലവറയാണ് നെല്ലിക്ക. ഇത് കൊളാജൻ (Collagen) ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മുടി അകാലത്തിൽ നരയ്ക്കുന്നത് തടയാനും, മുടിയുടെ സ്വാഭാവിക കറുപ്പ് നിറം നിലനിർത്താനും നെല്ലിക്ക സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം.
4. നട്സുകളും വിത്തുകളും (Nuts and Seeds)
ബദാം, വാൽനട്ട്, ഫ്ലാക്സ് സീഡുകൾ (ചിയാ സീഡ്സ്) എന്നിവയിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും വിറ്റാമിൻ ഇ-യും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ മുടിയുടെ വരൾച്ച മാറ്റി നല്ല തിളക്കവും മൃദുത്വവും നൽകാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ മുടിയുടെ സാന്ദ്രത (Density) വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇവ ഉത്തമമാണ്.
5. കാരറ്റ് (Carrots)
വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ കാരറ്റ് തലയോട്ടിയിലെ സ്വാഭാവിക എണ്ണമയം (Sebum) നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് തലയോട്ടി വരണ്ടുപോകുന്നതും താരൻ ഉണ്ടാകുന്നതും തടയുകയും, മുടി വേരുകളിൽ നിന്ന് തന്നെ പൊട്ടിപ്പോകുന്നത് ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
6. തൈര് (Yogurt)
തൈരിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി5 (Pantothenic acid), പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ തലയോട്ടിയിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം വേഗത്തിലാക്കുന്നു. മുടിക്ക് നല്ല തിളക്കവും ആരോഗ്യവും നൽകാൻ തൈര് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി സാധിക്കും.
ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റ വരുത്തുന്നതിനൊപ്പം ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാനും പ്രൊഫഷണൽ ഹെയർ കെയർ ദിനചര്യകൾ പിന്തുടരാനും ശ്രദ്ധിക്കുക. അമിതമായ മാനസിക സമ്മർദ്ദവും ഉറക്കക്കുറവും മുടികൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകാറുണ്ട്.
