വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് കുളിർമയും ആരോഗ്യവും നൽകുന്ന ഒന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. 92 ശതമാനവും ജലാംശം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ ഇത് ഏറെ സഹായിക്കുന്നു. തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
ഹൃദയാരോഗ്യം: തണ്ണിമത്തനിലെ ‘ലൈക്കോപീൻ’ ഹൃദയധമനികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇതിലെ സിട്രുലൈൻ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി: വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, ബി6 എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
മസിൽ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു: വ്യായാമത്തിന് ശേഷം തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് പേശീവേദന (Muscle soreness) കുറയ്ക്കാനും ക്ഷീണം മാറാനും സഹായിക്കും.
വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യം: ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കാനും ഇത് ഗുണകരമാണ്.
ചർമ്മസൗന്ദര്യം: ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകാനും മുഖക്കുരു പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ: നാരുകൾ (Fiber) അടങ്ങിയതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു പാനീയമാണ്.
